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Gastronomie

L’Auberge du Lac-à-l‘Eau-Claire est l’endroit idéal pour apprécier une fine gastronomie mettant en évidence notre spécialité de truite apprêtée de multiples façons.

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Découvrez notre menu

Votre palais sera vite conquis par notre copieuse table d’hôte, qui vous offre un vaste choix d’entrées et de desserts ainsi qu’un grand nombre de plats alléchants, dont notre fameuse truite du lac, toujours fraîche et apprêtée d’une dizaine de façons par notre Chef. Goûter aux délices de notre menu gastronomique!

Tout y est pour que vous puissiez passer un moment mémorable: savoureux produits du terroir, carte des vins diversifiée, formule bistro (midi) aussi offerte et menu pour enfants disponible.

Menu soir

Menu bistro

Menu enfants

Auberge du Lac-à-l'eau-Claire Été 2023
Auberge du Lac-à-l'eau-Claire Été 2023
Auberge du Lac-à-l'eau-Claire Été 2023
Salle à manger

Salle à manger

Si le menu du Chef fait des heureux, la splendide vue qu’offre notre vaste et chaleureuse salle à manger sur le Lac‑à‑l’Eau‑Claire, elle, ravit à coup sûr! Été comme hiver, le paysage s’avère impressionnant. Et que dire de l’automne, où les couleurs flamboyantes créent un tableau fabuleux.

  • Capacité de 240 personnes
  • Divisée en deux salles (170 et 70 personnes)
  • Réchauffée par 3 foyers
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Bar

Lieu de rencontre et de détente par excellence après une bonne journée d’activités, le bar se trouve directement dans l’Auberge, juste à côté de la salle à manger. On peut y prendre l’apéro avant le repas ou simplement s’y rencontrer entre amis. Santé!

  • Grand choix de consommations et de cocktails
  • Fauteuils confortables
  • Table de billard
  • Foyer pour vous réchauffer

Forfaits Gastronomie

Une bouchée à la fois, laissez-vous tenter par l’un des savoureux forfaits gastronomiques de notre auberge. Que ce soit l’instant d’une seule nuitée ou encore pour un séjour plus long, nos différents forfaits gastronomie vous promettent une généreuse bouffée d’air pur dans le plus féérique des décors.

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Auberge du Lac-à-l'eau-Claire Été 2023

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